Choclo Americano (10 u) legumbres sin grumos duros ni rastro

sin grumos duros ni rastro de humedad

pensada para una casa de tres personas que cocina casi todos los días

Para una receta puntual: un ceviche

Tres comidas con una sola olla

Cuándo conviene llevar solo una

Choclo Americano (10 u) legumbres sin grumos duros ni rastroEl choclo americano para parrilla se pide en formato de 10 unidades, con la hoja puesta y el grano amarillo bien apretado, que es la caracterstica de esta variedad dulce y tierna. Cada mazorca bordea los 250 gramos con su envoltura, as que las diez suman cerca de 2,5 kilos. Qu alcanzas a hacer con diez Cada mazorca entrega alrededor de media taza de granos ya desgranados. Las diez unidades rinden cerca de 10 porciones al vapor con mantequilla.